Hasta la pasada edición se premiaba a los mejores planes de empresa que se presentaban al concurso que se otorga dentro del Día del Emprendedor, este año, en que la idea que nació en Barcelona Activa se ha extendido a todo el país, decidieron premiar al mejor emprendedor, no sólo por su plan de negocio, sino por sus aptitudes y capacidades a la hora de afrontar retos con los que topará una vez empiece su aventura empresarial.
Nuestros amigos de Inteligencia Creativa nos comentaron la posibilidad de elaborar un taller donde pusiéramos a prueba los conocimientos que ellos impartirían en el aula, debíamos valorar habilidades y capacidades. Barcelona Activa deseaba además utilizar la cocina como nexo de unión y de cohesión del grupo como colofón la cena debía ser el fin de fiesta perfecto.
Ocio Vital siempre ha apostado por las oportunidades que la cocina nos ofrece, tanto para la formación como para la cohesión de los equipos, de ahí el sinfín de posibilidades que hemos ido creando a lo largo de estos cinco años y que denominamos ACTIVIDADES MOTIVACIONALES.
Como bien sabéis el mundo esta inmerso en una montaña rusa llamada “incertidumbre”.
La situación de crisis es el hábitat natural de un emprendedor: las primeras ventas, conseguir la primera financiación antes de haber demostrado nada , hacer malabares para pagar las nóminas a final de mes, estar permanentemente en la cuerda floja hasta conseguir el punto muerto.
¡Somos unos expertos en gestionar crisis! ¡Nos deberían contratar los gobiernos!
Los emprendedores desde siempre se han distinguido por ser personas con unas capacidades destacables de:
- Superación
- Comunicación
- Imaginación
- Responsabilidad
- Flexibilidad
Estas fueron las premisas y el texto del Libro de la Guerra:"Si puedes recordar siempre el peligro cuando estás a salvo y el caos en tiempos de orden, permanece atento al peligro y al caos mientras no tengan todavía forma, y evítalos antes de que se presenten; esta es la mejor estrategia de todas"nuestra principal fuente de inspiración.
El taller emuló al mercado, incierto, cambiante y la gastronomía fue el vinculo de unión con las analogías necesarias para que los participantes pusieran a prueba su Inteligencia Creativa
La cocina es una escenario perfecto donde en un corto espacio de tiempo se deben captar las necesidades del cliente y satisfacerlas inmediatamente.
Si no se consigue este objetivo, cualquier empresario corre el riesgo de perecer en el intento.
Nuestros invitados tuvieron que superarse a si mismos salvando los distintos retos a los que se enfrentaron, donde los procesos de producción, organización, distribución y comunicación, se pusieron a prueba en todas y cada uno de los platos que tuvieron que elaborar.
El resultado final sorprendió a propios y extraños. Vimos platos ingeniosamente elaborados y ejecutados, brillantemente comunicados y deliciosamente saboreados.
Pero tal vez lo que mas nos gustó fue la complicidad y la cooperación que en todo momento se respiró y, sobre todas las cosas, la sonrisa dibujada en los rostros de los participantes una vez acabado el ágape que ellos mismos habían elaborado.
La buena mesa sirvió para mucho, en especial para pensar que el mundo puede ser mucho mejor si conservamos siempre ese espíritu .
Nosotros apostamos porque así sea y alzamos nuestra copa para brindar en voz alta por esos jóvenes que tienen todo el futuro por delante, para nosotros ya son los ganadores del concurso.
Felicidades amigos, ganasteis vuestro primer premio, el de la amistad.




1 comentarios:
molt be , xato, molt be.... andreu
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